回族

　　回族，现有人口861.2万，大分散小聚居，生活在全国各地。宁夏回族自治区是最集中的一个回族聚居区。通用汉语文。

　　回族对祖国的科学文化发展作出了重大贡献。元代天文学家扎马鲁丁编制了《万年历》，发明制造了浑天仪、方位仪、斜纬仪、平纬仪等7种天文仪器。回族建筑学家亦黑迭尔丁，设计并领导修建了元朝大都。明朝曾七次下西洋的航海家郑和也是回族人。

　　1855年，新疆塔城回族矿工联合当地各族人民，掀起了反抗沙俄贸易官员的斗争，赶走了侵略者。1894年中日甲午战争中，回族将领左宝贵率部援朝抗日，坚守平壤城。激战四昼夜，最后英勇殉职。抗日战争时期，回民建立了数十支抗日武装，其中以马本斋为司令员的冀中回民支队、渤海回民支队和陕甘宁回民骑兵团影响最大。回族人民在维护祖国统一，反抗外来侵略者的斗争中，做出了重要贡献。

　　1958年10月25日，成立宁夏回族自治区。宁夏回族聚居区主要土特产品有枸杞、甘草、发菜等，石膏储量居全国第一。

　　回族以善于经营著称。珠宝、金银、玉石是回族的传统经营项目，所以有“识宝回回”之说。在运输业、牛羊屠宰和加工业中，也都有他们的传统经营。

　　回族信仰伊斯兰教，喜吃牛、羊肉。禁食猪、狗、马、骡的肉，也不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽，也不吃动物的血。

　　回族的主要节日有开斋节、古尔邦节、圣纪节。

回族小常识

    回族人民爱唱民歌，在甘肃、青海等地的回族中流传的民歌是“花儿”。